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Le blog de mes loisirs

Une tarte aux pommes

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Aujourd'hui je vous propose la recette de la tarte aux pommes , une classique à ma façon ..

zzzzzzzuiy.gif

Les ingrédients : 

Une pâte brisée , recette ici
La crème pâtissière recette ici
3 pommes
2 cuillères/s de confiture d'abricot
 


La préparation :

Faire une pâte brisée 

Laisser reposer au frais 30 minutes avant utilisation. 
Étaler la pâte dans une moule à tarte recouverte du papier sulfurisé . Piquer le fond de tarte avec une fourchette afin d'éviter qu'elle ne gonfle en cuisson.
Cuire le fond de tarte à blanc pendant 10 à 15 minutes à 180°C.
Au terme de la cuisson, retirer du four et laisser refroidir.

Faire une crème pâtissière.
Garnir le fond de la pâte de la crème pâtissière tiède ou froide.

Éplucher et évider les pommes. Les couper en tranches fines et régulières.

Les disposer sur la crème pâtissière
Cuire au four chaud de 20 à 25 minutes
Sortir du four napper avec un peu de confiture et laisser refroidir avant de servir .


tarte-aux-pommes.jpg

 


 

 

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mitokola 20/08/2010 21:19



hou là là !! très belle tarte gourmande et savoureuse, quelle superbe recette, merci beaucoup, une très bonne idée cette tarte,


Très belle soirée, de gros bisous,


Mitokola



Valérie 10/08/2010 10:04



Un incontournable toujours bien bon


Je te souhaite une belle journée ensoleillée,


Valérie



Milooo 16/03/2010 16:14


Félicitations pour ta magnifique tarte aux pommes  il faudra que je teste ta recette, la photo est très
appétissante et donne envie d'y goûter !!! Bisous


Moqueplet 27/01/2010 09:20


m'en as-tu garder un morceau....je la gouterai bien.....bonne journée à toi


Abeille 23/01/2010 17:44


Ta recette est différente de la mienne , mais je me laisserais bien tenter quand même, avec un bon café!!
amitiés
abeille


Abeille 23/01/2010 17:43


Ta recette est différente de la mienne , mais je me laisserais bien tenter quand même, avec un bon café!!
amitiés
abeille


Domie 21/01/2010 15:43


kikou katty, je n'arrive pas à trouver ton article rouge, c'est lequel ?


Sourour 21/01/2010 15:11


tres bonn e tarte merci pour ce partage a bientot bisous a ta preincesse pour les navets comme ca une idee au pif


Netty 21/01/2010 09:11


Miammmm j'en aurai bien mangé une part elle a l'air succulente !
Biz


Sylvie 21/01/2010 09:10


Magnifique ta tarte aux pommes ! Bonne journé€


gigiS 21/01/2010 00:44


très appetissante

merci pour la recette, je ne connaissais pas cette base patissiere pour la taret aux pommes


tinou66 20/01/2010 23:41


hum une recette que je n'ai pas faites depuis longtemps
une tarte avec une bonne couche de crême patissiere mes enfants adoraient ça
bise tinou66


katty72 24/01/2010 15:15


merci tinou et bon après midi bisous


gene 20/01/2010 23:01


très bon bisous


mahassine 20/01/2010 22:45


une délicieuse tarte que j'aime beaucoup , bravo
bisou $$$$


Cécile CC 20/01/2010 21:17


Trop belle... et sans aucun doute délicieuse


LA DECO DE BEA 20/01/2010 18:53


Je viens d'un blog où il était présentée une choucroute hummm , et voilà que là tu me présentes une belle tarte aux pommes ( ma préférée) je viens de manger entre vous deux lol!!! Je suis en
admiration devant ton assiette coeur trop trop belle
Bisous du soir
Béa


sylvianne 20/01/2010 18:32


Tu nous mets l'eau à la bouche!
J'adore la tarte aux pommes surtout la tatin!
Bonne soirée ma Belle
Bisous Sissi


mary 20/01/2010 18:19


merci pour ta délicieuse recette de saison, bonne soirée, bises


lallafatima 20/01/2010 17:57


Une magnifique recette Qui me donne l'eau à la bouche!!! bravo
que de belles et bonnes recette sur ton blog on a envie de toutes les faire.....
Bonne soirée


lolytine 20/01/2010 17:17


Elle a l'air délicieuse!!Justement tout à l'heure j'en avait envie!Bonne soirée à toi!Bizz


Eliane 20/01/2010 16:17


une bonne tarte et un bon chocolat chaud miam

a demain et belle fin de journ€e bises


Libellule-du-nord 20/01/2010 14:45


Merci, je vais me régaler.


françoise 20/01/2010 14:41


miam!! c'est bien appétissant!!
bises
françoise


jucreations 20/01/2010 14:22


mmm un beau classique!
gros bisous


M dame leontine 20/01/2010 14:01


ça doit être bon avec la pâte patissiére ...Moi je mets du miel liquide et le classique :la compote ! Des gros bisous ! Merci pour la recette ! C !


capucine 20/01/2010 13:37


Un dessert dont on ne se lasse jamais! Bisous.


Vanessabzh29 20/01/2010 13:00


miam miam j'en prendrais bien une ptite part bisous katty bonne journée


bella 20/01/2010 12:26


nooo dommage, je suis au régime !
mais je retiens la recette merciii !
bizz
bella


oumou 20/01/2010 12:25


Une bonne tarte, pour le gouter moi j'adore.
Passe une belle journée ma belle, gros bisous.


Myriam 20/01/2010 11:23


Coucou miam miam ça donne envie
Tu as été taguée par moi
viens voir sur mon blog à bientôt
biz


Bidouillette/Tibilisfil 20/01/2010 11:05


Voilà je n'ai fait que regarder, je suis à nouveau à la diète, et pire encore lol, mais big merci pour ta générosité!!!!!


ma-ger-de 20/01/2010 10:25


la tarte aux pommes est un grand classique, mais un classique qui change dans chaque cuisine!! bravo et gros bious!!


V.ro 20/01/2010 10:08


J'adore la tarte aux pommes et même s'il est 10H j'en mangerais bien un p'tit bout... Bon mercredi Katty et bisous


:0038: aurelie 20/01/2010 09:50


Miam miam ! J'espere que tu va bien moi j'ai la crève ! ça me soule ! bisous et bonne journée


peggys116 20/01/2010 09:20


humm miam miam ... tu me donne envie là !!!
bonne journée
bisous


Casse-bonbec 20/01/2010 09:15


mmmmmmmmmh, ça sent bon jusque chez moi !
Bisous


Maryl'n 20/01/2010 09:07


coucou!
miam miam dès le petit dej' cela met en haleine !
bonne journée
bisous


jackie66 20/01/2010 08:07


merci katty elle a l'air appétissante , bisous


katty72 24/01/2010 15:12


merci jackie c'est très gentil bisous


vanille09 20/01/2010 07:59


mmmmmmmmmmmm j'arrive,elle a l'air trop bonne
bises


katty72 24/01/2010 15:12



tu sera la bienvenue bisous