4 Novembre 2009
Aujourd'hui , j'ai envie de partager avec vous la recette de la pâte sablée facile à faire et qui est une base pour faire des tartes ..
Ingrédients :
200 g de farine
100 g de beurre
100 g de sucre semoule
2 jaunes d’œufs
Une pincée de sel
Préparation :
Mélanger la farine, le sel et le beurre coupé en dés, travailler bien le mélange, ajouter le jaune d’œufs et le sucre semoule, bien travailler jusqu’à obtention d’une pâte sablée former une boule couvrir d’un film alimentaire et laisser reposer au frais pendant 30 minutes avant utilisation.