Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Le blog de mes loisirs

Quiche au poulet et vermicelle chinois

 

bonjour
Pour cette fin de semaine je vous propose cette recette simple et facile à réaliser je l'ai fais avec ce que j'avais et à ma façon , j'espère qu'elle vous plaira

 Les ingrédients : 

250 g d'escalope de poulet
100 g de vermicelle chinois
100 g de fromage râpé
70 g des champignons en boite
une pâte brisée
4 oeufs
3 c à soupe de crème fraîche
3 c à soupe de lait
2 c à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre



La préparation :


Couper l'escalope en cube et faire revenir avec l'huile d'olive , ajouter les champignons saler et poivrer, et laisser cuire sur feu doux .
Mettre tremper le vermicelle chinois dans l'eau chaude pour l'attendrir , après égoutter et couper .
Fouetter bien les oeufs ajouter la crème fraîche et le lait, bien mélanger, saler et poivrer
Dans un moule étaler la pâte et la piquer , ajouter le poulet , les champignons , le vermicelle , le fromage râpé et la préparation des oeufs .
Enfourner de 20 à 30 mn à 180°
Servir chaud.


 

 

 

 

 

 

 

 

Partager cet article

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Hélène 18/06/2009 22:18

A mon avis, tu es aussi douée pour la cuisine que pour le crochet... lol !
http://creajoli.over-blog.com ( ça, c'est l'adresse de mon blog créations ).
Bises.

Caro 12/06/2009 11:11

Très bonne idée merci !!!!! bz

Marie,sophie 27/04/2009 17:24

¨Merci pour cette recette très originale. Bonne journée

leti 17/04/2009 19:08

merci

fanfan 16/04/2009 20:56

très bonne idée ,je n'avais mis de vermicelle chinois ainsi

Milooo 15/04/2009 14:03

Super originale ta quiche, elle doit être délicieuse et bien parfumée :) ça me donne envie d'essayer ! Merci beaucoup pour ta recette @ très bientôt Bizzzz

Naila 14/04/2009 11:08

Coucou

Merci pour ce partage appétissant !!!

bizoux !

Evanounette 13/04/2009 21:36

merci pour la recette! biz

Caliméro 12/04/2009 22:20

Sympa l'idée!
Je fais souvent le Poulet/Vermicelle Chinois en Plat ou en Soupe, mais en Quiche je n'y aurai jamais pensé!! ;o)
Bonne soirée et... JOYEUSES PÂQUES!

oumou 12/04/2009 14:22

Merci pour cette recette et passes de joyeuses pâques. Bisous
ps: je te remercie de ton soutien pendant mon absence.

Sourour 12/04/2009 13:44

Je passe te souhaiter une bonne journée
Amitiés
Sourour

colette 12/04/2009 10:34

joyeuse Pâques ,bisous Colette

stellla ( Iza) 12/04/2009 09:29

miam !!!!!
Joyeuses fêtes de Pâques
bz

titisonia 12/04/2009 09:13

hummmmmmmmmm
elle me tente bien cette recette

louloux 12/04/2009 08:16

merci !!

Géraldine 12/04/2009 07:34

huumm, super appétissante cette quiche!

gourmande70 12/04/2009 01:32

biensur que ta quiche me plait,elle a l'air trés bonne.

sabrina 12/04/2009 01:08

elle est vraiment appetissante, je la note desuite pour la faire gôuter a ma petite tribu!!!
tres bon week end de pâques
sabrina

cathdragon 12/04/2009 00:01

cette recette m'a l'air très sympathique !!! Je serait bien tentée !! bises cath

nazha 11/04/2009 22:57

bsr katty ca va j'espère que tu es bien aussi oumaima , vraiment bravot pour ton blig bon courage bisou

bienvenue chez moi 11/04/2009 22:20

coucou, ça m'a l'air bien bon et de plus je la trouve originale cette quiche. douce soirée khatty,bizzzz

yagami 11/04/2009 22:12

hmmmm ça ouvre l'appétit :)

je vais l'essayer pas sur que je le réussisse !!!

@ bientôt

Gil 11/04/2009 21:44

Je viens te voir pour te dire que je t'ai empoissonnée, viens voir sur mon blog, je te promets ça ne t'occasionnera pas trop de travail. Biz

cookies34 11/04/2009 20:20

ohlala, ça a l'air vachement délicieux...merci pour ce partage, bonne soiree, bisous

colette 11/04/2009 19:17

hummmm exellente recette passe une bonne soirée bisous Colette

Vanessabzh29 11/04/2009 19:11

merci pour cette recette bisous joyeuses pâques

oranie 11/04/2009 17:49

Pas mal l'idée des vermicelles chinoises, je note, passes un très bon wend, biz

mary 11/04/2009 17:46

tout cela m'a l'air bien bon, bon week-end, bises. mary

LA DECO DE BEA 11/04/2009 17:33

A essayer pourquoi pas , ça devrai être bon

sabrina 11/04/2009 16:53

pas mal cette recette je vais essayer !!! bizz
a bientot
sabrina

dominique la réunion 11/04/2009 15:50

Bonjour, c'est à essayer ça !
Joyeuses paques à toi !

nawel 11/04/2009 15:20

C'est très bon!!!
bisou et bon weekend.nawel

Asmaa 11/04/2009 15:16

salamoalikom
merci pour cette recette délicieuse
je sais pas quoi dire devant tes mots qui me réchauffe le coeur
merci bcp ma soeur tu es gentille
passe un bon week-end

Malélé 11/04/2009 14:22

je connaissais sans le vermicelle chinois !
merci pour la recette
Bon week end et bises de Malélé

zohra 11/04/2009 14:22

Cette quiche est originale et semble bien appétissante . Merci pour ce partage. Bon week-end à toi aussi.

muse 11/04/2009 14:20

Très bonne idée! ça va changer un peu de la quiche lorraine...

sandra 11/04/2009 14:19

une recette très originale qui me plait bien !! bise sandra

Sourour 11/04/2009 13:29

J'AIME BEAUCOUP CETTE RECETTE ET MA FILLE LA FAISAIT SOUVENT
MERCI POUR CE PARTAGE
BISOUS A TA PRINCESSE
SOUROUR

ELLE RAJOUTAIT DES OIGNONS SAUTES DANS UN PEU DE BEURRE ET DES OEUFS BROUILLES QUAND IL Y AVAIT PAS DE CHAMPIGNONS

Zolie* 11/04/2009 12:51

Je n'aurais jamais pensé utiliser les vermicelles comme ça. merci pour l'idée, je vais essayer

Clémence 11/04/2009 12:25

une quiche super originale : une vaie soupe chinoise dans une quiche !

Danielle Mabrouk 11/04/2009 12:22

ça m'a l'air bien bon, merci pour le recette, bisous à toi

ma-ger-de 11/04/2009 12:12

ça m'a l'air bien bon tout ça....

créadéco 11/04/2009 12:09

sympa et originale je vais la mettre dans mon carnet de recettes, merci katty bisous et bonne journée

gypsy 11/04/2009 12:03

hello Katty
merci pour ces recettes !! oui tu peux prendre le gif je l'ai fait pour toi !contente qu'il te plaise ! bon samedi ! gros bisous

Elo 11/04/2009 11:28

C'est une bonne idée d'y avoir mis du vermicelle chinois !